茶文化大时代的初期，既有让人兴奋的，也有不少令人发懵的东西。​​



据业内人士言，每年卖剩下的茶有几十万吨，每年新出的茶书有超过一千本。换句话说，每年新增量的茶书是唐宋元明清五个朝代总和的若干倍。



因此，市面上也就出现了一句话叫做“天下茶书一大抄，唯有绝知价更高”。诚然，这里面包含了喝茶人的穷绝其知。



​​众所周知，觉知是绝知的前提，觉知的内容当然指的是茶，以及跟茶有关的茶知茶识，而非其他别的东西。​



我们所处的二十一世纪是个茶事横流的时代，喝茶品味，以茶养生的追寻者日益增多，被带入的人群也可以说是在多极增长。​面对越来越复杂的各路茶说，面对各种各样的茶导引、茶哄蒙，不难发现，有越来越多的人是从脸到心，都只现出一个懵字。料此情况，可能还要持续上一段时间。



时下，​常有茶问，值此茶茶茶的声音渐欲迷人耳的当下，凤凰单丛可谓是异军突起。如何才能选得不被套路好的单丛茶，而且是可操作性强的那种呢？



通常面对这种问题，我会给出两个建议，一是要知道什么才是单丛茶，核心要点是懂茶、懂单丛。二是不听凭名字，不看标价多少，但凭入口入心的品质觉知。若是再有可能的话，最好是理论与实践相结合，或许如此，才是少走弯路，通往明察单丛的一扇便门。