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8 天前

天尖黑茶的持久魅力：探究其泡茶时长

#天尖# #黑茶# ，一种深受茶友 #喜爱# 的茶品，因其独特的口感和丰富的营养价值而备受推崇。那么，关于天尖黑茶的泡茶时长，你是否也曾好奇呢？让我们一起来探讨一下。

首先，我们需要明白，泡茶的时间对于 #茶叶# 的口感和品质有着至关重要的影响。对于天尖黑茶而言，其泡茶的时间并不是固定不变的...

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卢仝茶学社

@chaxueshe

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11 天前

探寻普洱之韵：哪些普洱茶值得收藏？

普洱茶，这一源自中国云南省的古老茶种，因其独特的发酵过程和越陈越香的品质，深受茶友们的喜爱。然而，面对市场上琳琅满目的普洱茶产品，如何选择一款值得收藏的普洱茶成为了许多茶友关注的焦点。
1.古树普洱茶

古树普洱茶是指采自百年以上古茶树的茶叶，这些古茶树生长在云南的原始森林中，汲取天...

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12 天前

竹叶青，这种源于中国传统茶文化的美妙饮品，自古以来就因其独特的口感和丰富的营养价值而备受推崇。喝竹叶青不仅是一种生活享受，更是一种健康的养生方式。那么，喝竹叶青具体有哪些好处呢？
1.清热解毒，消暑解渴

竹叶青茶性凉，具有很好的清热解毒功效，尤其在炎炎夏日，喝一杯竹叶青能够迅速消暑...

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17 天前

有一种惬意，叫独自品茶

习惯了群居的生活，喜欢上了热闹和喧嚣，我们总会在落单后茫然：一个人的时候，能做些什么？

“我一个人吃饭、旅行，到处走走停停，也一个人看书、写信，自己对话谈心。”还有一种惬意是一个人喝茶。我们都可以在茶的芬芳中慢饮独品，享受难得的恬淡悠闲。

喝茶，给人的感觉是安静的，是一种雅趣，...

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21 天前

四明山大岚云雾茶：价格与价值并存的绿茶珍品

四明山大岚云雾茶，产自中国浙江省余姚市四明山的大岚镇，是一种享有盛誉的绿茶。这片土地位于天台山和四明山的连接处，被群山环抱，峰峦叠翠，云雾缭绕，为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。

大岚云雾茶之所以得名，不仅是因为其产自云雾缭绕的山区，更是因为其独特的品质。这里的茶叶在采摘时...

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21 天前

探秘红茶：为何其叶子呈现迷人的红色？

茶叶，这一自然界中的瑰宝，因其独特的香气和口感而备受人们喜爱。然而，在众多的茶叶品种中，有些茶叶的叶子却呈现出迷人的红色，如红茶。那么，为什么有的茶叶叶子会发红呢？这背后又隐藏着怎样的奥秘呢？

首先，我们要了解的是，茶叶的颜色变化与其加工过程有着密切的联系。红茶之所以叶子发红，...

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2 个月前

《茶经》三句义：5 茶园的秘密

《茶经》里面讲到茶园和土壤的内容也颇为值得重视，现在网上讲茶的博主也经常会引用一两句，但实际上误解也很多，大多只是为了宣传产品，未必符合愿意。

总体来说，陆羽是在用一种阴阳平衡的观点来看待茶园的。比如说“阳崖阴林”，这句话讲的是，如果是在高山上的茶园，一定要阳光充足，因为海拔高，...

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4 个月前

云南白茶也有春天（上）

谈到云南的茶，通常大家提起最多的可能是普洱茶、红茶，但实际上，云南也有绿茶、乌龙茶，当然也有白茶。

近年来，随着市场的需求和产业的发展，云南白茶逐渐浮出水面，市场上品类繁多、花样百出的云南白茶如雨后春笋一般争相出现。

从影响力和发展潜力来看，云南白茶可以称之为是云南茶产业的发...

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卢仝茶学社

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4 个月前

白茶最大的功效，消炎、去火、排毒！

2012年白茶悄悄地火了起来，历经十多年经过茶友反复品尝和专家认可，茶友也越来越了解，越了解越喜欢上白茶。我们通过对喜欢白茶的茶友交流，大多数是因为白茶的药...

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4 个月前

浅说茶树的繁殖方式

茶

树

繁殖方式

在云南得天独厚的自然资源中，

囊括了其中极其丰富的茶树资源。

茶树的生长与栽培与一杯茶最终呈现出的品质有着一定的关联，

对于喜欢到茶山游学，

想把一杯茶喝得更明白的茶友来说，

对茶树种质资源的了解其实是必不可少的。

其中关于茶树的繁殖方式是重要...

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5 个月前

冬日煮茶，您煮对了吗？

轻煮岁月慢煮茶，幸得半日话家常。

围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，是一件极为写意的事情。

但是许多人在煮茶上还是有误区，下面我们就来看看，别把喝茶变糗事。

煮茶用什么器?

一般铁壶的材质中是有气孔的，“会呼吸”。

煮茶叶时，铁单质会和茶叶里面的鞣...

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卢仝茶学社

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5 个月前

喝茶心法

“岁月极美，在于它必然的流逝。春花、秋月、夏日、冬雪。”听起来有点丧，但在春花里喝过茶，在秋月下品过茗，回想起来，春花秋月与茶就清晰起来。单单忆取春花秋月，好似没有线索。

古人专研金石，追求金石气，意在留取时间之永恒。喝茶是诗意地存储光阴，纵然时间流逝，仍可见春花、秋月、夏日、冬...

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5 个月前

立冬之后喝什么茶最好？

冬，终也，万物收藏也。——《月令·七十二候集解》

立冬，十月节，此时太阳位于黄经225°，是秋金之气过、冬水之气行的起始点。《月令·七十二候集解》中解释道：“立，建始也；冬，终也。”立冬不仅是冬季的开始，更是万物收藏、规避寒冷的日子。

我国传统中医学认为，归避寒冷，渐入静定，此时品茶宜...

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5 个月前

为什么白茶要从寿眉喝起？

众多的白茶品类里，寿眉应该算是比较质朴的。

没有饱满壮硕的芽头，也没有满披白毫；没有芽叶环抱，花香四溢。初见寿眉，就如同散落的叶片，干枯的叶片还十分易碎，外形算不得好看与惊艳，却也是低调、有内涵，淳朴又亲切。

既适合新手入门之选，又能满足老茶客“口粮茶”之需。为什么白茶要从...

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6 个月前

熟门熟路挑熟普（下）

自古饮食同源。一方水土，一方食俗，亦是一方饮俗。初识普洱，熟茶的温和习性往往易于被人们接受，自带消食、解油腻、养胃等多重健康功效，品饮过后即能切身感知。兼具的降血脂、降血压、降血糖，更使它在人们的饮茶生涯之中，可说常伴左右。

对生产者而言，要做出一款大众品饮的熟茶，需要原料积累...

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